Cuba

Jour 1 – Paris/La Havane

Rendez-vous des participants à l’aéroport de Roissy Charles de Gaulle. Enregistrement et envol à destination de La Havane. Arrivée à La Havane, accueil par votre correspondant et transfert à votre hôtel. Installation dans les chambres et verre de bienvenue. Dîner ou repas froid selon l’heure d’arrivée à l’hôtel PRESIDENTE 4* (normes locales) ou similaire. Nuit à l’hôtel.

Jour 2 – La Havane

Petit déjeuner à l’hôtel.

Départ pour la visite de la Havane coloniale : la Place d’Armes, le Musée de la Ville, autrefois Palais des Capitaines Généraux, la place de la Cathédrale et le marché artisanal, la Place San Francisco, les rues Mercaderes, Oficios, l’hôtel Ambos Mundos où descendait Hemingway, la Calle Obispo superbement restaurée et ses magnifiques façades coloniales, les belles demeures d’autrefois, le palais de l’artisanat...

Déjeuner dans un restaurant de Habana Vieja.

L´après-midi, tour panoramique de la Havane moderne en vieille voiture américaine : Vedado, la place de la Révolution où Fidel Castro prononça ses plus grands discours, avec l’immense portrait du Che et plusieurs ministères, Miramar, sa « Cinquième avenue » et ses petits palais cachés derrière des grilles et des jardins. Visite de la Fondation Havana Club. Vous y découvrirez l’histoire de la marque Cubaine mondialement connue Havana Club, mais également le processus de fabrication du rhum Cubain, de la récolte de la canne à sucre en passant par la distillation et le vieillissement en fûts de chêne. Vous finirez par une dégustation. Puis, vous profiterez d’un arrêt au bar préféré d’Hemingway « LA FLORIDITA » pour savourer un cocktail « Daïquiri ».

Retour à l’hôtel. Diner et nuit à l’hôtel PRESIDENTE 4* (normes locales) ou similaire.

Jour 3 - La Havane - Pinar del Rio – Viñales - La Havane

Petit déjeuner à l’hôtel.

Départ pour la découverte de la région du tabac et de la majestueuse vallée verdoyante de Viñales, un agréable village avec ses « bohios », jolies petites maisons paysannes d’autrefois, et ses étranges « Mogotes », monolithes nés de l’attaque acide du calcaire – il ne reste que les roches dures - recouverts de végétation. Balade à pied à travers la vallée et ses superbes paysages.

Déjeuner créole chez un cultivateur, dans l’après-midi, visite de la ferme et de ses plantations. Arrêt à un belvédère pour profiter de la magnifique vue panoramique sur la vallée. Route sur La Havane. Dîner et nuit à l’hôtel 4* PRESIDENTE (normes locales) ou similaire.

Jour 4 - La Havane – Guama - Cienfuegos

Petit déjeuner puis départ pour Guama, nom inspiré par un valeureux indien Taïnos qui aura résisté pendant plus 10 ans aux conquistadores. Balade en bateau sur une lagune d’eau salée qui rappelle l’Amazonie, avec ses multiples canaux, sa nature sauvage, ses marécages sous les palétuviers, ses moustiques aussi et (autrefois) ses alligators. Déjeuner. Continuation vers Cienfuegos. Longtemps connue comme la « Perle des Caraïbes » : tour panoramique de la ville, promenade sur le joli Parque Marti, visite du Théâtre Terry, où se produisirent Sarah Bernhardt et Caruso, entre autres. Installation à l’hôtel PASACABALLO 2*sup (normes locales) ou similaire. Cocktail de bienvenue, dîner et nuit.

Jour 5 - Cienfuegos - Trinidad

Départ pour Trinidad, splendide ville coloniale classée au patrimoine de l’UNESCO. «La ville musée» sans conteste la plus authentique ! Elle fut fondée en 1514 par Diego Velasquez. Ruelles aux pavés inégaux, maisons peintes de jaune et d’ocre, grilles torsadées aux fenêtres, balcons, charrettes à cheval : on se croirait au XVIIIe siècle. Découverte de la charmante «Plaza Santa Ana», la superbe «Plaza Mayor» avec ses demeures aux couleurs vives et aux belles grilles de fer forgé. Visite du musée Palacio Cantero, superbe maison coloniale autour d’un patio, qui appartint au trafiquant d’esclaves Borrel, puis à Cantero qui introduisit la machine à vapeur dans l’île (voir l’Histoire de la canne à sucre…). Déjeuner puis halte à la taverne de la «Canchanchara» pour déguster un cocktail sur fond de musiques traditionnelles. Visite du marché d’artisanat et d’une fabrique artisanale de poteries traditionnelles. Installation à l’hôtel Club AMIGOS COSTA SUR 3* (normes locales) ou similaire. Dîner et nuit.

Jour 6 - Trinidad - Sancti Spiritus - Santa Clara

Petit déjeuner puis départ en direction de Santa Clara en passant par la Vallée de Los Ingenios. C’est là que se situent les plus grandes propriétés sucrières (los Ingenios) et de nombreux moulins à sucre subsistent. Visite de la Torre Iznaga, au milieu des champs de canne à sucre, construite par un négrier devenu sucrier. Continuation par Sancti Spiritus et visite du centre colonial. C’est l’une des sept cités coloniales fondées par les Espagnols, qui a gardé, comme Trinidad, le charme coloré des vieilles villes du passé, avec des maisons jaunes et des grilles en fer forgé aux fenêtres. Déjeuner au restaurant Taberna Yayabo. L’après-midi, continuation en direction de Santa Clara : visite de la ville du « Che » : tour panoramique de la ville avec sa place centrale, le monument édifié en hommage au Che ainsi que le « train blindé » mais aussi la place de la révolution. Installation à l’hôtel LOS CANEYES 3* (normes locales) ou similaire. Dîner et nuit.

Jour 7 - Santa Clara - Remedios - Varadero

Petit déjeuner puis départ en direction Remedios. Escapade en vieux train à vapeur pour une excursion autour du thème du sucre : visite de l’ancienne usine. Déjeuner et dans l’après-midi, continuation pour Varadero. Cocktail de bienvenue et installation en formule « Tout inclus » à l’hôtel ARENAS DORADAS 4* (normes locales) ou similaire. Dîner et nuit.

Jour 8 - Varadero

Petit déjeuner à l’hôtel ARENAS DORADAS 4* (normes locales) ou similaire puis journée libre en formule ‘Tout inclus’ afin de profiter de la plage et des infrastructures de l’hôtel. Excursions en option possibles. Déjeuner. Dîner et nuit.

Varadero : avant de devenir l’immense station balnéaire que l’on connaît aujourd’hui, ce fut d’abord le havre de paix du milliardaire Dupont de Nemours, dont on peut toujours voir la superbe « mansion ». C’est aujourd’hui, aussi, le lieu de résidence secondaire favori des Havanais.

Jour 9 - Varadero - Aéroport La Havane

Petit déjeuner et déjeuner à l’hôtel. Temps libre pour profiter de la formule « Tout inclus » avant le départ pour l’aéroport Jose Marti selon l’heure de décollage (départ 5H avant heure de décollage de l’avion). Assistance à l’aéroport. Envol pour La France. Dîner et nuit à bord.

Jour 10 - Paris

Arrivée en France dans la matinée.